Инга (kiki_morok) wrote,
Инга
kiki_morok

Categories:

Традиция на выезде

Как-то так само собой, у меня образовалась традиция, отмечать день рождения на выезде. В прошлом году в Сочи, в этом году в Крыму. Причём всё это спонтанно случалось. Интересно знать, где я отмечу следующий др. А сейчас расскажу, как мне повезло отметить свой праздник в уютной гостинице "Славия", которая находится в Коктебеле.


Как я уже писала в "Славии" есть всё для комфортного отдыха. В том числе и мангал. В кафе идти совершенно не хотелось, их и в Москве с избытком, а вот выездов на пленер я давно не совершала. Захотелось природы и шашлыка.


Для закупки продуктов мы пошли на местечковый рынок, где продаётся свежее мясо и овощи. Цены на продукты вполне вменяемые. Вот только цена на ялтинский лук нового урожая была совершенно конская. Ну мы его и не брали, обошлись обычным репчатым. Мясо взяли свежайшее, шейку. А ещё я взяла кусочек свежего сала, люблю, знаете ли, сало жареное на костре. Взяли овощи, специи, уголь. Ну всё, что нужно для хорошего шашлыка. И конечно, будучи в Крыму, грешно пить что-то, не от крымских производителей. У меня есть два вида любимого вина, "Мускат белый красного камня" и "Чёрный доктор", массандровские, если что.











Ещё взяли картошки молодой для запекания в фольге. Аджику местную. Вкуснотища нереальная. Маринад для шашлыка был простой: сок свежевыжатого лимона, соль, смесь специй для шашлыка и лук. С утра замариновали, а вечером нам готовил шашлык, тут внимание! Великий путешественник Саша Удиков udikov. Кстати, рекомендую почитать его путевые заметки. Он проехал на машине весь Крым, от Керчи до Тарханкута. И обратно. Шашлык получился душевный, каким и должен получиться в такой замечательной компании.











Вообще, Саша душа компании. Если вам когда-нибудь доведётся пересечься с ним в путешествии, скучать точно не будете. Как не скучали и мы. Теперь думаю, кого же мы в следующий раз встретим в "Славии"? Этот отель богат на интересные встречи и знакомства. Желаю и вам хорошего настроения и интересных встреч.





А у вас есть какая-нибудь интересная традиция отмечания своего ДР? А какие у вас есть рецепты маринада шашлыка, можете поделиться?


Tags: #ГостевойдомСлавия, #СлавияКоктебель, travel, Коктебель, Крым, Крым-2017, внутренний туризм, кулинария, море, путешествие, путешествие по России, туризм, туризм в России
Subscribe

promo kiki_morok июль 13, 2016 15:08 281
Buy for 30 tokens
Привет всем, заглянувшим в мой дом! Зовут меня Инга, проживаю в Москве. По образованию медик, а в душе творческий человек. В блоге своём пишу о себе, о жизни, об окружающем. Иногда пишу обзоры каких-либо товаров, услуг, с удовольствием участвую в блог-турах, поэтому по вопросам сотрудничества…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 71 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →