День седьмой - кулинарный
Вообще, цифра 7 связана со многими мировыми событиями. Например, сотворение мира длилось семь дней. Правда, на седьмой день создатель прилёг отдохнуть, устав от дел праведных, но всё-равно, этот день тоже входит в график расписания по созданию мира.
Так и у нас, на седьмой, мать всея ЖЖ nely_snork

Начну с того, что в преддверии донации донору неплохо было бы себя ограничить во всяких вкуснотах. Вкуснотами у нас традиционно считается жирное, жареное, копчёное, солёное, острое. Молочку тоже стоит ограничить. Колбасы, сосиски, т.е., то, что несёт в себе много жира. Алкоголь также ограничиваем за 48 часов до донации
Почему так? Дело в том, что перечисленное может привести к хилёзу крови. Впрочем, я об этом уже писала, мои записи о донорстве можно найти по тегу — Я донор. Поэтому, сегодня я вам дам рецепты парочки вкусных и сытных блюд, которые можно употребить накануне донации или после, на следующий день, но не на завтрак. Рецепты простые, и по ингредиентам и в готовке.
Фунчоза с лососем:
— Фунчоза (отваренная или замоченная);
— Салатные листья (наборы продаются в любом магазине;
— Обжаренный сладкий перец;
— Слабосолёная сёмга или лосось, да хоть минтай;
— Кедровые орешки, васаби, соевый соус.
Васаби там совсем немного, я думаю не навредит. Как видите, ничего сложного. Просто собираем все ингредиенты в одну тарелку (если что-то не нравится, можно исключить), посыпаем орешками, заправляем соевым соусом, и обедаем. Ну, или ужинаем.

Ролл с креветками:
— Тонкий лаваш;
— Творожный сыр;
— Креветки;
— Салатные листья;
— Авокадо;
— Ананас;
— Кедровые орешки.

Смазываем лист лаваша творожным сыром. Выкладываем, предварительно отваренные и очищенные креветки. Нарезаем и добавляем кружок ананаса. Нарезаем пластиночками-полукольцами авокадо. Добавляем салатные листья, кедровые орешки, и сворачиваем роллом.
Наливаем чай и обедаем. Ну, или ужинаем. Какие-то ингредиенты можно исключать, если не нравятся. Это блюдо лучше употреблять после донации, т.к. в нём есть сыр. Если из первого блюда убрать орешки и васаби, то его вполне можно употребить на ужин перед донацией.

Вот такое у меня получилось первое задание седьмого дня блогерского марафона #92днялета который проводится в сообществе 365days
Если хотите принять участие, заходите в сообщество, начинайте с первой записи-знакомства, и присоединяйтесь. Подключиться к нам можно до 14 июня.
Journal information
- Current price30 LJ Tokens
- Social capital93
- Friends of
- Duration24 hours
- Minimal stake30 LJT
- View all available promo
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →