Kikimora (kiki_morok) wrote,
Kikimora
kiki_morok

Солнечный остров среди зимы

 Недавно я попала в сказочное лето. И сказку это создали в ресторане паназиатской кухни "Шикари" по адресу Ленинский проспект 68/10. На улице было сыро и неуютно, а войдя в "Шикари", я сразу перенослась в тропики, солнечный рай. Настолько в этом заведении красочно и уютно, что не хочется уходить. Интерьер в ярких тонах, то что нужно для малосолнечной Москвы, предметы домашнего обихода и аксессуары для путешествий придают заведению уютную атмосферу. Кухня выше всяких похвал. Надо сказать, что "Шикари" пришёл на смену "Планете суши", и меню ресторана разнообразилось. Символ ресторана - пятиконечная звезда "Шикари" означает гармонию и порядок, объединяющие пять главных, с гастрономической точки зрения, азиатских стран - Китай, Индию, Вьетнам, Тайланд и Японию. Поэтому выбор блюд и напитков более широк, чем был в "Планете суши". Также уникальность меню ресторана состоит в соусах, балансируя которыми, можно придать блюдам самые разнообразные вкусы. Повара "Шикари" строго хранят рецепты своих соусов.
 Что мне понравилось кроме интерьера. Официанты в ресторане очень приветливы, кроме того, что примут и принесут заказ, могут посвятить в историю ресторана, рассказать о традициях азиатской кухни, провести восточный обряд при подаче блюда. Ещё можно сыграть в кости, и выкинув определённое число, выиграть фирменный коктейль. Для детей также есть собственное меню "С Шикариками" и детская игровая зона, где их развлечёт аниматор, пока взрослые будут предаваться отдыху и релаксации. В шесть часов вечера весь персонал ресторана бросает свои дела и выходит на традиционный танец для посетителей, а также всех угощают пивом.
 А сейчас я покажу Солнечный остров.










Официант Дмитрий принимает заказ и тут же отправляет его на кухню. Это ускоряет приготовление и подачу блюд. А гости в это время пьют приветственный тёплый имбирный напиток.




Первым делом мы заказали дегустационный сет "Шикарная тарелка". Туда включены несколько блюд, отведав которые, можно выбрать себе то, что больше нравится. Я же попробовала суп Фо с говядиной, овощной салат,  ягнёнок в перечном остро-пряном соусе "Блэк тай", китайские пельмени с лососем, сливочным сыром и икрой, горячий унаги онигара, тайские банановые блинчики и разные напитки. Да, ещё я у соседей отщипывала от порций и это в азиатской кухне вполне традиционно. Можно прийти с друзьями, заказать разные блюда и дегустировать друг у друга еду. Тем более, что порции это вполне позволяют, они просто огромны, хватит на всех.


Чай "Манго и базилик". Нереально вкусный чай, это теперь мой фаворит из горячих напитков. Кроме разнообразных чаёв в ресторане подают прохладительные напитки, фирменные коктейли, пиво, вино. Выбор напитков также широк как и выбор блюд.


Тайские банановые блинчики. Тесто больше похоже на вареничное, но на то они и тайские.


Кувшин домашнего лимонада. Очень вкусный.


И немного интерьера. Посмотрите, как здесь красочно, красиво и уютно.




Игровая зона для детей с аниматором.








Вот то, что мы дегустировали. Ну как, аппетит появился? Тогда вперёд, в "Шикари".











  Спасибо think_head за приглашение и сообществу mosblog, в котором можно найти интересные анонсы, за информацию.




Tags: дегустация, кулинария
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Как не потерять свою красоту

    Скажите, девочки (и мальчики по секрету тоже), как часто вы ухаживаете за кожей лица? Какие проходите процедуры? Недавно мне довелось попасть на…

  • Black & White моего стиля

    Можете поздравить меня с обновочкой. Все уже видели мои новые волосы? Если нет, смотрите. Давно я не попадала в руки хорошего мастера. Когда мой…

  • Внимание! Чёрная пятница пришла в наши дома!

    Ахтунг! Аларм! Атансьон! Слушайте и не говорите, что не слышали! Помните, я рассказывала, как готовила в волшебной посуде Giannini? Какие вкусные…

promo kiki_morok july 13, 2016 15:08 286
Buy for 20 tokens
Привет всем, заглянувшим в мой дом! Зовут меня Инга, проживаю в Москве. По образованию медик, а в душе творческий человек. В блоге своём пишу о себе, о жизни, об окружающем. Иногда пишу обзоры каких-либо товаров, услуг, с удовольствием участвую в блог-турах, поэтому по вопросам сотрудничества…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 51 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →